食品加工車(chē)間凈化工程隨著(zhù)計算機、微電子和信息技術(shù)的發(fā)展，推動(dòng)了電子制造業(yè)的飛速發(fā)展，也帶動(dòng)了潔凈室技術(shù)的發(fā)展，同時(shí)對潔凈室的設計提出了更高的要求，食品加工車(chē)間凈化的設計是一項綜合的技術(shù)，只有充分了解食品加工車(chē)間凈化的設計特點(diǎn)，做到設計合理，才能讓電子制造產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品次品率降低，提高生產(chǎn)效率。
　　食品加工車(chē)間凈化工程特點(diǎn):
　　食品加工車(chē)間凈化工程潔凈度等級要求高,風(fēng)量、溫度、濕度、壓差、設備排風(fēng)按需受控,照度、潔凈室截面風(fēng)速按設計或規范受控，另外該類(lèi)潔凈室對靜電要求極其嚴格。食品加工車(chē)間凈化其中對濕度的要求尤甚。因為過(guò)于干燥的廠(chǎng)房?jì)葮O易產(chǎn)生靜電，造成CMOS集成損壞。一般來(lái)說(shuō)，電子廠(chǎng)房的溫度應控制在22℃左右，相對濕度控制在50-60%之間(特殊潔凈車(chē)間有相關(guān)溫濕度規定)。 這時(shí)可有效地消除靜電，并使人也感覺(jué)舒適。芯片生產(chǎn)車(chē)間、集成電路無(wú)塵室和磁盤(pán)制造車(chē)間是屬于電子制造行業(yè)潔凈室的重要組成部分，由食品加工車(chē)間凈化于電子產(chǎn)品在制造、生產(chǎn)過(guò)程中對室內空氣環(huán)境和品質(zhì)的要求極為嚴格，食品加工車(chē)間凈化主要以控制微粒和浮塵為主要對象，同時(shí)還對其環(huán)境的溫濕度、新鮮空氣量、噪聲等作出了嚴格的規定。
　　食品加工車(chē)間凈化原理
　　氣流→初效凈化→空調→中效凈化→風(fēng)機送風(fēng)→管道→凈化風(fēng)口→吹入房間→帶走塵埃細菌等顆粒 → 回風(fēng)百葉窗→初效凈化 重復以上過(guò)程，即可達到凈化目的。
　　食品加工車(chē)間凈化凈化參數
　　換氣次數：100000級≥15次；10000級≥20次；1000≥30次。壓差：主車(chē)間對相鄰房間≥5Pa
　　平均風(fēng)速：10級、100級0.3－0.5m/s；溫度 冬季＞16℃；夏季 ＜26℃；波動(dòng)±2℃。
　　溫度45－65％；GMP粉劑車(chē)間濕度在50％左右為宜； 食品加工車(chē)間凈化工程濕度略高以免產(chǎn)生靜電。
　　噪聲≤65dB（A）；新風(fēng)補充量是總送風(fēng)量的10％－30％；照度300LX。
　　食品加工車(chē)間凈化結構材料
　　1.凈化廠(chǎng)房墻、頂板材一般多采用50mm厚的夾芯彩鋼板制造，食品加工車(chē)間凈化特點(diǎn)為美觀(guān)、剛性強。圓弧墻角、門(mén)、窗框等一般采用氧化鋁型材制造。
　　2.地面可采用環(huán)氧自流坪地坪或耐磨塑料地板，有防靜電要求的， 食品加工車(chē)間凈化工程可選用防靜電型。
　　3.送回風(fēng)管道用熱渡鋅板制成，貼凈化保溫效果好的阻燃型PF發(fā)泡塑膠板。
　　4.送風(fēng)口用不銹鋼框架，美觀(guān)清潔，沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板，不生銹不粘塵，宜清潔。