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食品車(chē)間凈化工程食品車(chē)間凈化工程
潔凈室是指將一定空間范圍內之空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等之污染物排除,并將室內之溫度、潔凈度、室內壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內,而所給予特別設計之凈化車(chē)間潔凈室(Clean Room),亦稱(chēng)為無(wú)塵室或清凈室。它是污染控制的基礎。沒(méi)有潔凈室,污染敏感零房間。亦即是不論外在之空氣條件如何變化,其室內均能俱有維持原先所設定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。
潔凈廠(chǎng)房建筑方式可分為土建結構和裝配式兩種,其中普遍采用裝配式。
裝配式潔凈廠(chǎng)房系統主要由初,中,高三級空氣過(guò)濾的空調送風(fēng)回風(fēng)和 排風(fēng)系統;動(dòng)力及照明系統;工作環(huán)境參數的監測報警消防和通訊系統;人流和物流系統;工藝管路系統;維護結構及靜電地面處理等各方面所要求的實(shí)施內容組成,形成空調凈化系統工程所包含的整個(gè)設備和器材的配套和建筑安裝內容。他的安裝與使用方面有以下特點(diǎn):
1>裝配式潔凈廠(chǎng)房的全部維修構件在工廠(chǎng)內按統一模數及系列加工完成,適于批量生產(chǎn),質(zhì)量穩定,供貨迅速。
2>機動(dòng)靈活,即適合在新建廠(chǎng)房配套安裝,也適宜老廠(chǎng)房的凈化技術(shù)改造。維修結構也可隨工藝要求任意組合,拆卸方便。
3>需要輔助建筑面積較小,對土建筑裝修要求低。
4>氣流組織形式靈活,合理,可滿(mǎn)足各種工作環(huán)境,不同潔凈等級的需要。